Cilat janë rregullat e protokollit në tavolinat e ngrënies?
- Zonë Turizmi
- Dec 4, 2023
- 2 min read

Protokolli rregullon marrëdhëniet ndërmjet vartësve dhe eprorëve dhe marrëdhëniet e palëve. Protokolli i darkës i referohet grupit të rregullave që duhen ndjekur në një darkë zyrtare ku zbatohen rregulla strikte mirësjelljeje. Eleganca dhe mirësjellja janë përshtatja perfekte për protokollin e tryezës së darkës . Jo çdo tavolinë ngrënieje ku zbatohen rregullat e mirësjelljes është tavolinë protokolli. Që një vakt të jetë një vakt protokollar, ai kërkon titull dhe formalitet. Titujt përcaktohen sipas autoritetit dhe fuqisë së njerëzve.
Mënyrat e tryezës dhe rregullat e protokollit në tavolinat e ngrënies mund të ndryshojnë në varësi të normave kulturore dhe formalitetit të rastit. Megjithatë, ka disa udhëzime të zakonshme të mirësjelljes që përgjithësisht konsiderohen si praktikë e mirë. Këtu janë disa rregulla protokolli në tavolinat e ngrënies:
Përdorimi i pecetës:
Vendoseni pecetën në prehër pasi uleni.
Përdorni pecetën për të fshirë gojën, por shmangni përdorimin e saj për të fshirë fytyrën ose duart.
Kur largoheni përkohësisht nga tavolina, vendoseni pecetën në karrige.
Përdorimi i enëve:
Filloni nga veglat më të jashtme dhe vazhdoni me çdo kurs.
Përdorni veglat e duhura për çdo kurs: pirunët në të majtë, thikat dhe lugët në të djathtë.
Kur të keni mbaruar, vendosni enët tuaja në pjatë në një pozicion pushimi (pirunët janë ngritur lart, tehu i thikës brenda).
Ritmi i të ushqyerit:
Rriteni veten me rrjedhën e përgjithshme të vaktit. Mos nxitoni dhe mos mbeteni prapa.
Merrni kafshime të vogla dhe përtypni me gojën mbyllur.
Biseda:
Angazhohuni në një bisedë të sjellshme, por shmangni bisedën me gojën plot.
Mbani diskutimet të lehta dhe shmangni temat e diskutueshme.
Jini të vëmendshëm ndaj shokëve tuaj të ngrënies.
Kripë dhe piper:
Përpara se të shtoni kripë ose piper në ushqimin tuaj, shijoni së pari për të përcaktuar nëse ka nevojë për erëza.
Kur kaloni kripë dhe piper, ofrojini të dyja bashkë.
Bukë dhe gjalpë:
Pritini copat e vogla të bukës dhe lyeni me gjalpë individualisht.
Vendoseni bukën tuaj në pjatën e bukës, jo në tryezë.
Etiketa e verës:
Mbajeni gotën e verës nga kërcelli.
Nëse nuk jeni duke pirë alkool, mund ta sinjalizoni këtë në mënyrë diskrete duke e vendosur dorën mbi gotë kur po derdhet.
Duke e justifikuar veten:
Nëse keni nevojë të largoheni nga tavolina gjatë vaktit, thoni "Më falni" dhe lini pecetën në karrige.
Duke falenderuar nikoqirin:
Falënderoni nikoqirin ose zonjën tuaj përpara se të largoheni nga tavolina.
Teknologjia:
Mbani pajisjet elektronike jashtë tavolinës ose në modalitetin e heshtur.
Shmangni thirrjet ose mesazhet gjatë vaktit.
Mos harroni, këto rregulla mund të përshtaten bazuar në formalitetin e rastit dhe dallimet kulturore. Është gjithmonë një ide e mirë të vëzhgoni dhe ndiqni udhëzimet e shokëve tuaj të ngrënies, veçanërisht nëse nuk jeni të sigurt për zakone të caktuara.