Ushqimet më të njohura në botë
- Zonë Turizmi
- May 8, 2024
- 2 min read
Popullariteti i ushqimeve mund të ndryshojë shumë në varësi të preferencave kulturore, vendndodhjes gjeografike dhe disponueshmërisë së përbërësve. Megjithatë, ka disa ushqime që shijohen gjerësisht në rajone të ndryshme të botës për shkak të shijeve të tyre të shijshme, shkathtësisë dhe rëndësisë kulturore.
Këtu janë disa nga ushqimet më të njohura në botë:
Pica : Me origjinë nga Italia, por tashmë e dashur në mbarë botën, pica është një pjatë e gjithanshme e përbërë nga një bazë e rrumbullakët, e sheshtë brumi, e mbushur me salcë domate, djathë dhe maja të ndryshme si mish, perime dhe barishte.
Hamburger : Hamburgeri përbëhet nga një petë e pjekur në skarë ose e skuqur me mish të bluar (zakonisht viçi) që shërbehet në një simite të prerë në feta, shpesh i shoqëruar me mbushje si marule, domate, qepë, turshi dhe erëza të tilla si ketchup dhe mustardë.
Sushi : Një element kryesor i kuzhinës japoneze, sushi bëhet me oriz me uthull të kombinuar me përbërës të ndryshëm si ushqim deti të papërpunuar ose të gatuar, perime dhe alga deti. Llojet e njohura përfshijnë nigiri (peshk në majë të orizit), maki (sushi i mbështjellë) dhe sashimi (peshk i papërpunuar i prerë).
Makarona : Gjetur në forma dhe përgatitje të shumta në kuzhinën italiane, makaronat bëhen nga mielli dhe uji i grurit të fortë, të formuara në forma të ndryshme si spageti, pene, rigatoni dhe ravioli, dhe shërbehen me një shumëllojshmëri salcash, mishi dhe perimesh.
Curry : Një gamë e larmishme e pjatave me origjinë nga nënkontinenti Indian, kerri zakonisht përbëhet nga mish, peshk ose perime të gatuara në një salcë të bërë me erëza si shafran i Indisë, qimnon, koriandër dhe spec djegës, të shërbyer shpesh me oriz ose bukë.
Orizi : Një ushqim bazë për një pjesë të madhe të popullsisë së botës, orizi konsumohet në forma të ndryshme duke përfshirë të zier me avull, të zier, të skuqur ose si përbërës në pjata si patate të skuqura, pilaf, biryanis dhe sushi.
Tacos : Një pjatë tradicionale meksikane e përbërë nga një tortilla misri ose gruri e mbushur me përbërës të ndryshëm si mish ( viçi, pulë, derri), ushqim deti, fasule, djathë, marule, salsa dhe guacamole.
Dim Sum : Një kuzhinë popullore kineze e përbërë nga porcione ushqimi në madhësi të një kafshimi të shërbyer në shporta të vogla të avullit ose në pjata të vogla, duke përfshirë petë, simite, rrotulla dhe ushqime të tjera të shijshme ose të ëmbla.
Burger : Një i afërm i ngushtë i hamburgerit, burgeri është një sanduiç i bërë zakonisht me një petë të pjekur në skarë ose të skuqur me mish të bluar (të tilla si viçi, pulë ose qengji) i shërbyer në një simite me maja dhe erëza të ndryshme.
Çokollata : Ndonëse nuk është një vakt në vetvete, çokollata shijohet në mbarë botën në forma të ndryshme duke përfshirë bare, tartuf, karamele dhe ëmbëlsira. E bërë nga fasulet e kakaos të pjekura dhe të bluara, çokollata shpesh kombinohet me sheqer, qumësht dhe përbërës të tjerë për të krijuar ëmbëlsira.
Këta janë vetëm disa shembuj të ushqimeve më të njohura në mbarë botën, por ka pjata të tjera të panumërta të shijuara nga njerëzit në mbarë botën, secila duke reflektuar shijet unike dhe traditat e kuzhinës të kulturave të ndryshme.