Në çdo sezon turistik dëgjohet e njëjta fjali: “Nuk ka staf.” Por pyetja kryesore është pse njerëzit do të dëshironin të qëndronin në hoteleri në kushtet aktuale.
Hoteleria kërkon shumë, por shpesh jep pak
Turnet e gjata, fundjavat e zëna, presioni dhe puna gjatë festave mund të shoqërohen me paga të ulëta dhe mungesë stabiliteti. Pasioni për shërbimin nuk e zëvendëson një pagë të drejtë dhe kushte të mira pune.
Profesion i përkohshëm, pritshmëri profesionale
Hoteleria shpesh shihet si punë vetëm për verën, por njëkohësisht kërkohet profesionalizëm i lartë. Është e vështirë të krijohen profesionistë nëse sektori nuk u ofron trajnim dhe perspektivë.
Diploma dhe praktika
Të diplomuarit kanë nevojë për përvojë reale, ndërsa bizneset duhet të krijojnë mundësi trajnimi dhe mentorimi. Sezonaliteti i lartë dhe pasiguria e punës e bëjnë më të vështirë mbajtjen e stafit.
Mungesa e stafit është pasojë, jo shkak
Përmirësimi kërkon menaxhim më të mirë, komunikim, respekt, pagesë të drejtë dhe mundësi zhvillimi. Pa staf të motivuar, edhe hoteli më luksoz rrezikon të ofrojë vetëm një fasadë cilësie.